Berufsbezeichnungen für Buttermacher, Käsemacher? …
Hallo, gibt es eine alte Berufsbezichnungen für die Herstellung von Milchprodukten im Allgemeinen und Synonyme für Buttermacher, Käsemacher, Quarkmacher und Joghurtmacher im Speziellen? Gibt es Familiennamen, die sich von diesen Tätigkeiten ableiten (außer Bauer/Schäfer)? Und wie lauten die passenden Verben dazu?
